Esperanzada reflexion acompañada de muslitos de pollo con robellones tipo botón

Por Mercé

Espero con alegría que las personas mayores puedan salir a pasear; yo creo que es muy necesario, para ellas. Las veía con su caminador o  bastón, despacito haciendo su recorrido diario, que no es ir a la playa, no, ni juntarse en grupos sin respetar distancias, ni siquiera correr maratones, pero es tan necesario para ellos, para su salud, este pequeño paseo que ayuda a que no se les adormezcan  las piernas y se queden sin poder andar.

Bueno dicho esto, que tenía como una necesidad de expresar, vamos a lo culinario, ya sabéis que soy la “Cazuelitas”  esta vez quiero enseñaros mi "Cazuela de muslitos de pollo con robellones de tipo boton", muy buena. 

"Cazuela de muslitos de pollo con robellones de tipo boton"

Se la dedico a Tere, una gran cocinera, que puedo dar fe de ello, he probado sus increíbles albóndigas, y al Yayo Pepe que le gustó mi cazuela de bacalao, y a todos los amigos del blog, que compartimos deseos, experiencias y como no, nuestras habilidades, que nos ayudan a que los días transcurran más alegres, no estamos solos, un gran abrazo. 

La cuina pot ser molt gratificant en aquests dies tan casolans.

Per Mercé 

 La cuina és un element de distracció important i entretingut. Jo sóc "La Cazuelitas", m'encanta cuinar a l'antiga, amb la meva cassola de fang de tota la vida.

Avui em fa il·lusió mostrar-vos el meu plat de bacallà amb gambes i ou dur, riquíssim.

Bacallà amb gambes i ou dur

La cuina ha de ser lenta, no entén de presses, i amb molt d'amor, gaudir-la.

Solidaritat entre veïnes.

Por Tere

Hola a tots, som tres veïnes que estem soles, vivim a la mateixa escala i en el mateix replà; en aquests dies de confinament hem decidit que cada dia faria el menjar una, no vol dir que mengem juntes! Cada dia la prepara una de nosaltres, quan el menjar està a punt, ens truquem per telèfon i cadascuna s'emporta la seva ració a la seva casa. 

És una manera d'estar algun dia sense cuinar ni fregar plats, aprofitant el temps per a llegir, cosir, netejar tranquil·lament els armaris i anar eliminant coses que no necessites, ni uses i que només destorben. 

Avui el menú va ser sopa i després truita, amanida variada i pollastre a la planxa, i per a postres: pomes al forn. Tot boníssim, i sense haver de guisar ni fregar, només el plat el got i el cobert.

Ja us aniré passant els menús, aquest ho ha fet la Fina, demà li toca a la Tere i demà passat a Paca, el que passa és que sempre hi ha alguna que s'anima i fa algun dolç per al berenar, si això dura molt engreixarem.

Que tinguem bons dies i que estigueu tots bé, intentem passar-ho tan bé com sigui possible, hem d'ajudar-nos entre nosaltres, l'amistat i l'harmonia és molt bonica.
 

BON PROFIT.

Tot anirà bé